Сериал Вкусы и пристрастия/Cultural flavors онлайн

Вкусы и пристрастия

Внеочередной gastronomic odyssey! Ведущий фильма приглашает вас на выставку изысканных поваренных искусств, чтобы вместе с вами открыть новые горизонты кулинарного искусства. Этот проект не ограничится только знакомством с традиционными блюдами различных регионов мира, но также и раскрытие его секретов, как и встреча с редкими и уникальными рецептами, которые могут изменить ваше представление о кулинарии. Вам будет предоставлено возможность исследовать самые разнообразные уголки планеты, чтобы узнать об особенностях культуры и традиций, которые повлияли на кулинарные предпочтения местных жителей. Вам будут рассказывать истории о том, как определенные блюда и методы приготовления стали частью национального наследия, а также о тех, кто создал эти рецепты и передал их из поколения в поколение. В этом проекте вы узнаете не только об искусстве приготовления пищи, но и об окружающей среде, которая его влияет. Вы обнаружите, что кулинария - это не только вопрос о вкусах и запахах, но и о социальных и культурных аспектах жизни. Вам будут знакомы с фабриками, рынками, фермами и другими местами, где происходит приготовление еды, чтобы вы поняли, как местные традиции влияют на кулинарное искусство. В этом проекте мы будем исследовать не только кулинарию, но и историю, культуру, социальные нормы и традиции. Мы будем изучать, как определенные блюда и методы приготовления пищи являются частью национального наследия и повлияли на формирование идентичности местных жителей. Вам будет предоставлено возможность исследовать самые разнообразные уголки планеты, чтобы узнать об особенностях культуры и традиций, которые повлияли на кулинарные предпочтения местных жителей. Вам будут рассказывать истории о том, как определенные блюда и методы приготовления стали частью национального наследия, а также о тех, кто создал эти рецепты и передал их из поколения в поколение. В этом проекте вы узнаете не только об искусстве приготовления пищи, но и об окружающей среде, которая его влияет. Вы обнаружите, что кулинария - это не только вопрос о вкусах и запахах, но и о социальных и культурных аспектах жизни. Вам будут знакомы с фабриками, рынками, фермами и другими местами, где происходит приготовление еды, чтобы вы поняли, как местные традиции влияют на кулинарное искусство. Вам будет предоставлено возможность исследовать самые разнообразные уголки планеты, чтобы узнать об особенностях культуры и традиций, которые повлияли на кулинарные предпочтения местных жителей. Вам будут рассказывать истории о том, как определенные блюда и методы приготовления стали частью национального наследия, а также о тех, кто создал эти рецепты и передал их из поколение в поколение. В этом проекте мы будем исследовать не только кулинарию, но и историю, культуру, социальные нормы и традиции. Мы будем изучать, как определенные блюда и методы приготовления пищи являются частью национального наследия и повлияли на формирование идентичности местных жителей. Вам будет предоставлено возможность исследовать самые разнообразные уголки планеты, чтобы узнать об особенностях культуры и традиций, которые повлияли на кулинарные предпочтения местных жителей. Вам будут рассказывать истории о том, как определенные блюда и методы приготовления стали частью национального наследия, а также о тех, кто создал эти рецепты и передал их из поколение в поколение. В этом проекте вы узнаете не только об искусстве приготовления пищи, но и об окружающей среде, которая его влияет. Вы обнаружите, что кулинария - это не только вопрос о вкусах и запахах, но и о социальных и культурных аспектах жизни. Вам будут знакомы с фабриками, рынками, фермами и другими местами, где происходит приготовление еды, чтобы вы поняли, как местные традиции влияют на кулинарное искусство....

Оригинал
Cultural flavors
Страна
Австралия
Жанр
документальные
Год
2010
Рецензии
В отечестве понятие о культуре питания в различных странах нечасто обсуждается в деталях. Немало людей, которые считают, что их собственная традиция является лучшей и наиболее распространенной. Однако, проект "Экзотические кухни" показывает, насколько ошибочна такая точка зрения. В этом сериале представлена не только информация о приготовлении различных блюд, но и история о том, как они сложились в различных культурах. Каждая серия посвящена отдельной кухне, и авторы проекта не ограничиваютсяonly предоставлением рецептов. Они также рассказывают о влиянии на развитие каждой из этих культурных традиций, об их истории и символике. В результате, мы получаем полноценное представление о том, что является для нас едой, а что для других людей может быть не только вкусной, но и священной. Я лично был заинтригован историей тайской кухни, которая показала, как она была формирована под влиянием различных культур. Вкусные и красивые блюда, представленные в серии, вдохновили меня на приготовление некоторых фруктов, которые обожают в Таиланде. Однако, мои ожидания не были подтверждены - я не нашел вкуса в этих фруктах, несмотря на то, что они выглядели привлекательно. Сериал также открывает глаза на то, как люди из разных стран имеют свои уникальные вкусы и предпочтения. Возможно, что-то, что для нас может быть вкусной, является для других неприятным. Это не означает, что мы не можем попробовать что-то новое, но это помогает нам понимать, почему люди из различных культур имеют свои уникальные традиции. Каждая серия проекта "Экзотические кухни" - это путешествие по миру, где мы можем узнать о новых блюдах, культурах и традициях. Авторы проекта делают все возможное, чтобы помочь нам понять, что является для нас едой, а что для других людей может быть не только вкусной, но и священной. Я лично после просмотра этого сериала захотел приготовить что-нибудь из непальской кухни. Вам, наверное, приглянется еще что-нибудь. Здесь каждая серия посвящена отдельной кухне и ее основным блюдам. Даются разные комментарии, чем блюда отличаются от традиций в соседних странах, ну, и, конечно, можно посмотреть рецепт. Но в первую очередь сериал о еде в разных странах, о культуре экзотических кухонь.