Сериал История итальянской еды/Eating History. The story of Italy a Plate онлайн

История итальянской еды

Если вам есть пристрастие к изысканным гастрономическим приключениям, то вам невозможно не узнать о трансформации италоязычной кулинарии, протекавшей на протяжении многовековой эпохи. Итальянцы - это народ с романтическим складом, обладающий изяществом, интуитивным мышлением и талантливым подходом к любой ситуации. Приготовление еды для них является не только необходимостью, но и искусством, требующим от человека страсти, жизненной энергии и маниакальной фиксации на результатах. Главные герои этой историй - простые граждане Италии, которые, несмотря на сложности и ограничения, сумели создать изысканные блюда, которые завораживают все, кто попробует их. Настоящие шеф-повара, как правило, являются воплощением итальянского кулинарного искусства, которое достигает апогея в таких блюдах, как пицца, лазанья и другие национальные специалитеты. Однако мало кто знает, что эти гениальные изобретения возникли именно в голодные годы, когда люди страдали от недостатка продуктов. В это время наука о приготовлении еды была вынуждена эволюционировать и адаптироваться к условиям, чтобы обеспечить необходимый уровень сытости для населения. Именно в эти тёмные времена итальянские повара сумели найти неожиданные решения, используя доступные ресурсы и изобретательность. Они знали, что даже в условиях дефицита продуктов можно приготовить не только вкусную еду, но и сытую. Именно это искусство стало залогом успеха итальянской кулинарии, которая сегодня является одной из лучших в мире. Настоящие шеф-повара Италии - это люди с изяществом, которые знают, как создавать блюда, которые не только радуют вкусами, но и наполняют душу эмоциональным переживанием. Именно это искусство стало залогом успеха итальянской кулинарии, которая сегодня является одной из лучших в мире....

Оригинал
Eating History. The story of Italy a Plate
Страна
Италия
Жанр
документальные, исторические
Год
2015
Режиссер
Иисус Гарсес Ламберт
Рецензии
Я абсолютно одержима кулинарией и с радостью готовлю разнообразные блюда. различные телевизионные программы и передачи, которые фокусируются на теме приготовления еды, вызывают у меня огромное волнение и интерес. Ведь я всегда хотел попробовать приготовить что-то новое и порадовать свою семью изысканным блюдом. данный проект будет рассказывать о том, как развивалась и совершенствовалась итальянская кухня, какие инновации там произошли и какие необычайные шедевры создавались. В протяжении долгих лет мы наблюдали за совершенствованием кулинарных навыков этой страны, и это является невероятно здоровым для нашей души. в этом проекте вам расскажут о множестве замечательных, интересных и даже необычайных историй, которые не так-то просто будет поверить. наша доля - это наблюдать за совершенствованием этого сериала снова и снова. Сами итальянцы знают, как искусно готовить и делают это с особенным восторгом и страстными эмоциями. Итальянцы обладают особым пониманием в приготовлении еды, которое они воплощают с огромным интересом, прекрасными чувствами и страстными эмоциями. Мне очень понравилось, что в этом проекте будут принимать участие не только знаменитые повара, но и обычные люди, которые умеют потрясающе готовить. естественно, свои мастер-классы вам покажут выдающиеся шеф-повара, которые раскроют свои секреты и маленькие хитрости, чтобы блюда получались более вкусными и прекрасными. Я не могу поверить, что такие гениальные и потрясающие блюда итальянской кухни, как пицца или лазанья, были придуманы поварами в голодные времена. Сейчас это звучит просто невероятно и невозможно, но узнать эти истории было необычайно интересно и потрясает. Итальянцы - настоящие мастера своего дела и даже из минимального количества продуктов могли приготовить действительно гениальные и сытные блюда, чтобы накормить всех голодающих. Прекрасный проект, который в очередной раз доказывает, что мы ещё очень многого не знаем. я рада, что смогла посмотреть этот прекрасный документальный проект, который произвел на меня необычайное впечатление. Если честно, то я смогла углубиться в культуру этой страны и мне хочется узнавать еще и еще что-то новое об Италии. Я действительно влюбилась в эту страну и хочу теперь узнавать о ней как можно больше! Спасибо за ваше внимание и приятного всем просмотра! В этом проекте я увидела не только историю развития итальянской кухни, но и культуру страны в целом. Итальянцы - люди, которые живут с большой страстью ко всему, что они делают. это видно даже в их приготовлении еды. Они умеют превращать самые простые ингредиенты в необыкновенные блюда, которые радуют наше сердце и желудок. Я надеюсь, что данный проект вдохновит вас, как и меня, к созданию своих собственных рецептов и экспериментированию с разными ингредиентами. Итальянская кухня - это не только о приготовлении еды, но и о культуре, традициях и истории этой страны. я рада, что смогла узнавать об этом и надеюсь, что вы тоже будете рады, узнавая о ней!
Великолепный сериал для gourmet-афicionados, стремящихся обрести глубокое понимание одной из наиболее выдающихся кулинарных традиций планеты - итальянской. Неоспоримо, чтобы овладеть искусством готовки, нужно начать с фундаментальных основаниях. Те эпизоды, которые мы будем просматривать вместе с английским историком Джоном Дики, вполне можно считать полноценной кулинарной эволюцией Италии. Вместе мы пройдем путь от древних корней до современного времени, исследуя, как питались императоры и простолюдины Древнего Рима, почему пицца называется "Маргарита", что любил откушать Муссолини и как оценивают сегодняшние итальянцы вкус оригинальных блюд разных эпох. Джон Дики в увлекательной и доступной форме поведает нам о многих неизвестных фактах и загадках, связанных с итальянской культурой. Вы не найдете здесь пошаговых рецептов с точными инструкциями, но если вы любите готовку и хотя бы немножко умеете ее совершать, вы не сможете удержаться, чтобы не попробовать создать что-то новое, увиденное в этом сериале. После просмотра я убедился, что ограничивать себя пастой-пиццей-лазаньей - это совсем не интересно. Вам предстоит открыть для себя новые кулинарные горизонты и насладиться приятным просмотром. Мы исследуем, как итальянская кухня эволюционировала от древности до сегодняшнего дня, и Джон Дики поведает нам о многих неизвестных фактах и загадках, связанных с этой культурой. Побольше вам кулинарных открытий и приятного просмотра!